如果吉林大米受潮了，可以采取以下措施：
通風晾干：將受潮的吉林大米放在通風良好的地方，例如陽臺或窗口，用自然風吹干。切勿直接放在陽光下暴曬，以免大米變質。
攤開放置：將受潮的吉林大米攤開放置在干燥的容器中，例如簸箕或托盤，增加大米表面積，有利于水分蒸發。
吸濕處理：可以使用干燥劑，如硅膠干燥劑、石灰干燥劑等，將其放入米袋中，以吸收多余的水分。也可以將大米放入保鮮袋或密封容器中，加入適量的干燥劑，密封后放置一段時間，以去除潮氣。
儲存方法：在吉林大米晾很干后，應將其儲存在干燥、通風、陰涼的地方，避免陽光直射和高溫潮濕環境。同時，可以定期檢查大米的狀態，確保其保持良好的品質。